Caipirinha

, Zutaten: 6 cl Cachaca, 2 geachtelte Limetten, brauner Zucker, gestoßenes Eis Zubereitung: Limetten vierteln und über Old-Fashioned-Glas ausdrücken und die Limettenstücke dazu geben. Mit einem Stößel die Limettenstücke ausdrücken. Das Glas mit gestoßenem Eis auffüllen, Cachaca und Zuckersirup (an Stelle des Zuckersirup braunen Zucker) dazugeben und gut durchrühren !